Идеальный состав для ночного кормления Applied Nutrition 100% CASEIN PROTEIN служит для защиты мышечной массы и предотвращения распада мышечного белка, особенно в периоды голодания и перед сном в качестве восстановительного коктейля.
Основной ингредиент, мицеллярный казеин, переваривается иначе по сравнению с другими дополнительными источниками белка, образуя гелеобразную массу в желудочно-кишечном тракте, которая замедляет усвоение аминокислот, поскольку ферментам протеазам приходится работать усерднее, чтобы расщепить сложный белок, что приводит к капельное введение аминокислот. Казеиновый белок переваривается вдвое медленнее, чем сывороточный, где-то около 6 граммов в час. Через пять-пять часов после употребления 30 граммов казеинового белка вы вернетесь к базовому уровню аминокислот в плазме. DigeZyme® (комплекс мультипищеварительных ферментов) и LactoSpore добавлены для улучшения усвоения питательных веществ и полного комфорта пищеварения.